Puré de garbanzos

Publicado en por anaessat

Ingredientes para 2 personas:

1 bote de garbanzos cocidos grande
1 vaso de leche entera
1 cucharada rasa pequeña de Eneldo
1 pizca de pimienta negra molida

Se pone todo en la trituradora y se tritura todo lo fino que se pueda.

Es una receta poco calórica y una buena forma de seguir comiendo legumbres en verano ya que se come fresquito.


Enlaces de interés:

http://www.dietas.net/nutricion/alimentos/el-garbanzo.html
http://www.infoagro.com/herbaceos/legumbres/garbanzo.htm

Etiquetado en Recetas de cocina

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